На нашем сайте используются файлы cookie для обеспечения его корректной работы, улучшения качества обслуживания и анализа трафика. Продолжая использовать сайт, вы даёте согласие на обработку файлов cookie в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях Невского района Санкт-Петербурга
Детские сады
Как организовано питание
- ВозрастПри формировании меню учтены все требования законодательства РФ для дошкольных учреждений
- БезопасностьПри организации питания соблюдены все основные требования санитарного законодательства РФ
- СистемаПроцессы организации питания выстроены системно и работают бесперебойно
- ГеографияПитание полностью организовано на обслуживаемом объекте
- ПерсоналПроцесс питания осуществляется исключительно персоналом АО КСП «Волна»
- КонтрольКонтроль качества и безопасности питания по системе ХАССП осуществляется на всех этапах через внутренние проверки
Что входит в работу оператора
АО КСП «Волна» обеспечивает все этапы организации питания — от закупки сырья до работы персонала на объектах в зависимости от желания учреждения
- Закупка сырья1
- Производство пищевой продукции2
- Доставка пищевой продукции3
- Организация питания на базе дошкольного учреждения4
- Собственный персонал на объектах5
- Взаимодействие с администрацией учреждения6
Контроль качества и безопасность питания
Контроль качества и безопасность питания осуществляется на всех этапах организации процессов
В компании внедрена система анализа рисков и критических контрольных точек (ХАССП), направленная на обеспечение безопасности пищевой продукции
Осуществляется регулярный производственный контроль в соответствии с установленными требованиями и внутренними регламентами
Регулярно проводятся внутренние проверки соблюдения технологических процессов и санитарных требований на производстве и на объектах
Регулярно проводятся лабораторные проверки блюд на предметсоблюдения технологических процессов и санитарных требований на производстве и на объектах
Информация для родителей и новых партнеров
Вы можете узнать в каких дошкольных учреждениях мы работаем, а также направить запрос о сотрудничестве по кнопке ниже
Контактная информация
По всем вопросам вы можете связаться с нами
по указанным контактам
График: ПН–ПТ 09:00–18:00
